Pouilly-Fuisse Le Clos AOC, Blanc /プイィ・フュイッセ ル・クロ 白 モノポール |
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*ワイン名:プイィ・フュイッセ ル・クロ 白 モノポール
*原産国/地方:フランス/ブルゴーニュ地方*格付け:AOC *ブドウ品種:シャルドネ |
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*テロワール: シャトーのすぐ後ろの壁に囲まれた区画。土壌は深い粘土質で、南と南東側に面している。畑はシャルドネのみが植樹され、平均樹齢は45年を超える。 *醸造: 発酵は樽で行い、シャトーの下の冷涼なセラーで12ヶ月間熟成する。使用される樽のうち80%は新樽。清澄後、ボトリング。 *コメント: グリーンのヒントを含む、澄んだ淡い黄色。良質な壮麗さがある。トーストしたパン、新鮮なアーモンドのアロマとバターのヒントがある。フィネスが豊富にあり、優雅で、白い花とミネラル香が感じられる。非常に良質で、凝縮感と濃縮感があり、パワフル、そして美しい複雑みがある。熟し、酸味がある。 *評価: 『デカンター・ワールド・ワイン・アワード2024年』 2020年ヴィンテージのプイィ・フュイッセに22のプルミエ・クリュが登場したことは、このマコネーのアペラシオンにとって重要な出来事であり、2022年ヴィンテージのこのワインは、我々のベスト・イン・ショー・セレクションに初めて選出された。もちろん畑自体は何世紀にもわたってそこにあり、アロマ、風味、重量感という点では何も変わっていない。すなわちプイィ・フュイッセは常に、ブルゴーニュの白ワインの中で最も豊かな輪郭を持つワインのひとつであり、それは今も変わらない。プルミエ・クリュは、個々の区画にスポットライトを当てる機会である。この淡いゴールドのワインのグラスからは、豊かさ、暖かさ、心地よさが歌い出される。口いっぱいに広がり、十分に明瞭で、ナッツ、草、麦わら、叩いたヘーゼルやアーモンドなど、夏らしい豊かさがある。このユニークで愛され続けているアペラシオンの、永続的で魅力的なヴィンテージを代表するワインである。 97点&ベスト・イン・ショー(最高評価)(評価:2022年物) デカンター主催『トップ・マコネー2020』 フュイッセ村中心部の、斜面上部に位置する石灰質の粘土と泥灰土の畑で栽培されたブドウ樹由来。最も古いブドウの木は1920年代に植えられていて、その平均年齢は60年。シュール・リーで樽熟成され、2週間ごとにかき混ぜる。豊潤で、ハチミツの香りやフローラルなノートがあり、熟したリンゴやパイナップルのような果実味もある。テクスチャーは非常に濃密で余韻も長い。この地域では模範的なワインで、非常に伝統的なスタイル。 トップ・スコアリングの1つに選出&93点獲得(評価:2020年物) 『ワイン・エンスージアスト』 シャトー・ド・フュイッセの真後ろにある、壁に囲まれた小さなブドウ園が由来のこのワインは、アペラシオンの豊かさと骨格が表現されている。強いミネラルの要素をもち、マンゴーとアプリコットのフレーバーによって豊かさを与えられている。フルーティーさがエキゾチックで率直なワイン。 94点&セラー・セレクション(評価:2016年物) |