Puligny-Montrachet Cuvee Leo, Blanc/
ピュリニー・モンラッシェ キュヴェ・レオ 白 |
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■ワイン名
:ピュリニー・モンラッシェ
キュヴェ・レオ 白
■原産国/地方 :フランス/ブルゴーニュ地方 ■AOC :ピュリニー・モンラッシェ ■ブドウ品種 :シャルドネ100% |
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このワインは、このブドウが収穫されたまさにその日、9月9日に生まれた、ステファヌの
息子レオを祝って名づけられた。力強さとエレガンスがこのグラン・ヴァンの特徴である。
緑色を帯びた黄金色で、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、スイカズラ、トーストの繊細な香りが最
も魅力的。味わいは、とろみ、ボリューム、繊細なミネラルのバランスが完璧。繊細なテ
クスチャーと持続性があり、美味でエレガントなワインである。
鶏肉とモリーユ茸のクリーム煮、フォアグラ、オマール海老、伊勢海老、海水魚のグリル
やフライと相性が良い。フレッシュな山羊のチーズやルブロション・チーズとも相性抜群。
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