Calvados du Pays d’Auge 6 ans d'age /カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ〔熟成年数6年〕 |
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■商品名:カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュ〔熟成年数6年〕 ■原産国/地方:フランス/ノルマンディー地方 |
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青リンゴとキャラメルのアロマ。熟成年数が6年と短いながら、驚くほどの粘性を誇る。
『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』 「黄金色の美しいローブを持つこのカルヴァドスは、外見、香り、味わい、余韻、全てにおいて期待を裏切ることは絶対にない。バルサミコ・ヴィネガーをアクセントにしたリンゴのコンポート ヴァニラ風味を思わせるはっきりとした香りが感じられる。円やかな口当たりで、余韻は常にリンゴを連想させる。完璧なバランス。タルト・タタンに最適・・・。 ★★★★=エクセレント」 |