Auxerrois IGP Vin de Pays de Franche-Comte Blanc
/オーセロワ(IGP ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ) 白 2016
*ワイン名:オーセロワ 白
*原産国/地方:フランス/フランシュ=コンテ地方
*格付け:IGP ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ
*ブドウ品種:オーセロワ100%
*醸造
ギィにある粘土石灰質の区画に植わる樹齢25年のオーセロワに由来。剪定法はギヨ・ドゥーブル。

ステンレス・タンクで発酵,熟成(7ヶ月・MLFあり)。原産地呼称は,IGP ヴァン・ド・ペイ・ド・フランシュ=コンテ。

*コメント
レモン・イエローのローブ,白い花や柑橘系果物のノートが際立ち,爽快で繊細。アペリティフに,あるいは夏のサラダとともに。サーヴィスは8-12度。