Partouse Vin de France, Rose／パルトゥーズ（ヴァン・ド・フランス）　ロゼ　＊参考品＊
＊ワイン名：パルトゥーズ　ロゼ
＊原産国／地方：フランス／ラングドック地方
＊原産地呼称：ヴァン・ド・フランス
＊ブドウ品種：アラモン&ピクプール主体、
モラステル、リヴェラン、サンソー、グルナッシュ
＊生産本数：4,000本
＊醸造：
現在ほとんど使われなくなったラングドックの古代品種をアッサンブラージュしたロゼ。2011年に初収穫。セニエ法。8日間マセラシオンを実施し、コンクリート・タンクで15日間発酵。3ヶ月間タンクで熟成。

＊コメント：
アペリティフに。また、地中海料理と相性が良い。