Rouquet's Chardonnay IGP Pays d'Oc, Blanc ルーケツ シャルドネ 白 |
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*ワイン名:ルーケツ シャルドネ 白 *原産国/地方:フランス/ラングドック地方 *原産地呼称:IGPペイ・ドック *品種:シャルドネ100% |
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*醸造:
ブドウは夜間に収穫。空気圧で圧搾後、デブルバージュ(固形物の沈殿)を行う。発酵は18度で2週間。 *コメント: ゴールドの色調。ドライ・フラワー、桃や梨の新鮮なアロマと柑橘系フルーツの爽やかな味わい。 アペリティフ、魚のグリルに最適。サーヴィスは12-14度。 |