HOME >> 生産者情報 >> ドメーヌ・サンタントナン(フランス/ラングドック地方) 

↓INDEX↓
ドメーヌ・サンタントナン
--------------------
栽培・醸造哲学
--------------------
商品ラインナップ
--------------------
ガイド評価
*ガイド評価*


 『パーカーズ・ワイン・バイヤーズ・ガイド』第7版
フォジェール生産者で唯一の5ッ星 ★★★★★
5ッ星OUTSTANDING=傑出したワイン

長年シストの石を手で砕き,隠遁者かのような生活をするフレデリック・アルバレは,南フランス全体で最も見事なワインの中に入り,世界の最も素晴らしい価値あるワインの見本にもなっている。興味深いことに,アルバレは600Lの使用済バレルを使い,無清澄,無濾過なのだ。アルバレが硬い岩を砕いたごとく,テロワールとバレルも硬いタンニンを和らげているようだ。そこに丁寧な抽出も加わっているのだろうか。





 『ワイン・アドヴォケイト』
歴代のフォジェール得点上位(95〜92点)
ベスト2〜4位を<マヌー>が独占!

マヌー 赤 2004 94点
マヌー 赤 2005 93点
マヌー 赤 2003 92点


マヌー 赤 2013 (87-89)点 218号 2015年4月
シラー60%,ムールヴェードル20%,グルナッシュ20%の2013は,オークのタンクと大樽で2年熟成されている。洗練されたしなやかでテクスチャーのあるエレガントなワイン。ふんだんなカシス,クリーミーなリコリス,胡椒の利いたハーブ,タールの香り。深みとリッチさがあるとより私好みだが,リリース後すぐに愉しめる魅力的なワイン。
















『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』2015年版
フォジェールの格付けに鎮座する,独学で経験を積んだ感受性の強いフレデリック・アルバレ。彼の造るキュヴェ・マヌーは クリュの中でも最も見事な表現力を持つ。 シラー主体のこの赤ワインは,上質なタンニンと率直な偉大さにより, AOCトップ・ドメーヌの中に無条件に位置づけられている。 最新ヴィンテージは的確で,新設されたカーヴがより一層質の高い仕事を可能にしている。
Copyright@IZUMI TRADING CO., LTD. All rights reserved.