Sancerre AOC, Blanc/サンセール 白 2014
*ワイン名:サンセール
*原産国/地方:フランス/ロワール地方
*格付け:AOC
*ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン
*コメント
ビュエ村の畑で収穫されたソーヴィニヨン・ブランを使用。収穫は手摘みで,空気圧を利用した圧搾機を用いて圧搾し,温度調節機能を備えたステンレス・タンクで発酵。

透明感のあるレモン・イエローのローブとフローラルな香り,そしてフレッシュで酸味に富んだ味わい。サーヴィス温度は8-10度。

『ワイン・アドヴォケイト201号(2012年6月号)』掲載のコメント(評価:2011VT)
・・・主に白石灰土壌で造られる。クロシェのベーシック・サンセールの2011ヴィンテージは,ライムやパイナップル,メロンのフレッシュさがある。フィニッシュはソーヴィニョンのハーブが感じられフレッシュ。このアペラッションの典型的なワインは向こう1年が飲み頃だろう。★89-90/100点

『ワイン・アドヴォケイト201号(2012年6月号)』掲載のコメント(評価:2010VT)
・・・新鮮なグレープフルーツやライムのアクセントでミントの香り。2010ヴィンテージは新鮮で生き生きとしてジューシー。柑橘系のきりっとした味わいと白墨のアクセントがフィニッシュに残る。このキュヴェが最もスタンダードだとしても,長期のシュール・リーと比較的遅い瓶詰めを行っていなかったら,素晴らしいワインにはなっていなかっただろう。3-4年が飲み頃。★90/100点

『インターナショナル・ワイン・セラー(2014年9月号)』掲載のコメント(評価:2012VT)
・・・青みがかった黄色。熟れた洋ナシやオレンジ,アニスの香り。深みがあり凝縮感がある。塩気のあるミネラルと,埃っぽい柑橘類の香りが黄色い果実の香りと混ざり合う。素朴だがアタックはバランスが取れており,フィニッシュは驚くほどいきいきとしていてチョークの余韻がある。★90/100点

『インターナショナル・ワイン・セラー(2010年4-5月号)』掲載のコメント(評価:2007VT)
・・・緑がかった黄色。ライムやグレープフルーツの広がり,花やハーブの香りがする。辛口で柑橘類やりんごの香り。ホワイト胡椒のアクセントがある。緊張感のあるワインでフィニッシュは生き生きとしていて爽快。★88/100点

『インターナショナル・ワイン・セラー(2010年4-5月号)』掲載のコメント(評価:2005VT)
・・・麦わら色。白桃や梨の香りでレモンやミネラルのアクセントがある。柑橘系のフルーツのノートで,ライト・ボディーでフレッシュな味わい。フィニッシュはオレンジの香りでジューシーだがさっぱりしている。非常に飲みやすいワイン。★89/100点

『ワイン・スペクテーター(2004年10月15日号)』掲載のコメント(評価:2002VT)
・・・お手本のようなワイン。火打石,石灰,グーズベリー,チャイブのノート。余韻が長く心地の良いフィニッシュ。ヴィンテージがバランスよく表現されている。今から2005年までが飲み頃。★88/100点