Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Petit Mouton, Blanc ミュスカデ プティ・ムートン 白 辛口 |
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*ワイン名:ミュスカデ プティ・ムートン 白 辛口
*原産国/地方:フランス/ロワール地方*原産地呼称:AOCミュスカデ・セーヴル・ エ・メーヌ・シュール・リー
*ブドウ品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ*年間生産本数:30,000本
*ドメーヌ・デュ・グラン・ムートンの詳細は
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粘土質珪素土壌で育まれる平均樹齢45 年の葡萄樹に由来するグラン・ムートンのセカンド・キュヴェ。収穫時に1 株に残すブドウの房数は7〜8 房、発酵させたタンクの中でリーとともに最低8 ヶ月間熟成。キリリとフレッシュで、フルーティーな味わい。前菜や魚のテリーヌと良く合う。同様にヤギのチーズとも相性抜群である。 |