Touraine Cot "Vinifera" AOC, Rouge／トゥーレーヌ“コット”ヴィニフェラ　赤　　＊参考品（生産終了）
＊ワイン名：トゥーレーヌ“コット”ヴィニフェラ　赤
＊原産国／地方：フランス／ロワール地方
＊原産地呼称：AOC トゥーレーヌ
＊ブドウ品種：コット100%
＊栽培面積：1.88へクタール
＊植樹年：2000年
＊2011ヴィンテージ総生産量：6,500本
＊アンリ・マリオネ自身のコメント：
圧倒的な黒いローブとともに，我々は異次元の巨大な世界に連れ去られるかのようである。ブラック・チェリーやカシス，バラなどの支配的なアロマ。味わいは丸く溶け込んだタンニンとともにとても濃厚で，甘草やハッカを思わせるノートともに非常に複雑味がある。私は世界のどこにもこのようなワインは見たことがありません。