Anges & Demons Pream'Bulles Brut VMQ-Vin Mousseux de Qualite, Rose アンジュ・エ・デーモン プレアンビュル ブリュット ロゼ NV |
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*ワイン名:アンジュ・エ・デーモン プレアンビュル ブリュット ロゼ
*原産国/地方:フランス/プロヴァンス地方*原産地呼称:VMQ - Vin Mosseux de Qualite
*ブドウ品種:シラー100%単一ヴィンテージ&シラー100%の 瓶内二次発酵スパークリング 生産本数わずか1,600本 |
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*コメント: ヴィンテージ表記はないが、単一ヴィンテージのシラー100%。 ステンレス・タンクで発酵後、瓶内二次発酵。熟成期間9ヶ月。デゴルジュマンの後、3ヶ月カーヴで寝かせてから出荷。4.4気圧。 繊細な泡立ちで、爽快感溢れる味わい。フルーティーなアロマが際立ち、ジューシーで食欲をそそるイチゴの印象のなかに清々しさが感じられる。華やかでエレガントなプレゼンテーションに加え、味わいも素晴らしく、お祝の席に相応しいスパークリング・ワイン。 |