Gigondas Romane Machotte AOC, Rouge／ジゴンダス　ロマーヌ・マショット　白
■ ワイン名：ジゴンダス　
ロマーヌ・マショット　白
■ 原産国／地方：フランス／ローヌ地方
■ 原産地呼称：ジゴンダス（AOC）
■ ブドウ品種：クレレット、マルサンヌ、
ルーサン、ヴィオニエ
■ 収量：1ヘクタール当り25ヘクトリットル
■ テロワール：
斜面の麓、日当たり良好な中新世の砂質土壌（熟成が早い）で栽培したブドウと、北西の標高300メートル、ダンテル・ド・モンミライユ山脈の麓、白亜紀の石灰岩と泥灰岩土壌（熟成が遅く、フレッシュさと複雑なアロマを持ったブドウができる）で栽培したブドウを使用。2つの異なるテロワールの違いがバランスよく表現されたキュヴェ。

■ 醸造：手摘みで収穫したブドウを除梗し、品種ごとにステンレスタンク、アンフォラ、バリックを使用して16-18℃で18日間、発酵させる。発酵後、澱引きし、それぞれの容器で5ヶ月間熟成。シャプタリザシオンは行わない。空気圧圧搾機で圧搾。タンジェンシェルフィルターでろ過後に瓶詰。 クレレットは砂質土壌由来のタンニンのフィネスを保ちつつ、石灰岩由来のストラクチャーを精錬するため、228Lのバリック古樽（1-4年）とアンフォラを使用。 マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエは果実のフレッシュさを保つため、ステンレスタンクを使用。
※2023VTより、ユーロリーフ、AB認証取得。

■ コメント：ミネラル感、フレッシュさ、ストラクチャーの素晴らしさが特徴的なキュヴェ。複雑で、繊細な柑橘類と白い花のアロマ、そして、アプリコットの風味のノート。香草入りの山羊のフレッシュチーズ、スズキのグリルに好適。サービスは12℃で。

■　ジェームス・サックリング
　ジゴンダス ロマーヌ・マショット　白　2024　★92点
白桃、甘いレモン、アニス、新鮮なアーモンドのアロマを持つ、ジューシーで美味しく、完璧なバランスの白ワイン。味わいは上質で、ボリューム感がある。シルクのような舌触りと、中盤にはブランチングしたアーモンドのニュアンスがある。フィニッシュはフルーティーでアロマティック。

■　ワイン・スペクテーター
　ジゴンダス ロマーヌ・マショット　白　2024　★92点
洋ナシ、青イチジク、アーモンドのアロマに牽引され、強いミネラルと塩味のバックボーンを持つ、個性的で、厚みと複雑さを備えた白ワイン。リッチなスタイルで、トーストのニュアンスがある。全体は緻密で、余韻が長く、深みがある。カモミールのノートがフィニッシュを繊細に飾る。