Cotes du Rhone Roulepierre AOC, Rose/コート・デュ・ローヌ ルルピエール ロゼ
■ ワイン名:コート・デュ・ローヌ 
ルルピエール ロゼ
■ 原産国/地方:フランス/ローヌ地方
■ 原産地呼称:コート・デュ・ローヌ(AOC)
■ ブドウ品種:グルナッシュ60%、サンソー40%
■ 平均樹齢:15年
■ 収量:1ヘクタール当り45ヘクトリットル
■ 生産本数:10,000本
■ テロワール:グルナッシュもサンソーも石が多いやせた粘土石灰質土壌で栽培。

■ 醸造:100%除梗したブドウをステンレスタンクで7日間、16℃で発酵させる。シャプタリザションは行わない。マセレーションの期間は5日間。空気圧圧搾機で圧搾し、ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。セニエしたサンソーとダイレクトプレスのグルナッシュの混醸。澱引きは行わない。清澄、ろ過後に瓶詰め。

■ コメント:ラズベリーと赤スグリの味わいにフローラルのノートがフルボディーの心地よい味わいに続く。アペリティフ、オリーブ、茄子のキャビア風に好適。サービスは12℃で。