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Hercules Myth Red／ヘラクレス 赤 辛口 |
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■商品名：ヘラクレス 赤 辛口 ■原産国／地方：ギリシャ／ペロポネソス ■品種：アギオルギティコ 100% |
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独特の紫の色合いを含む明るい赤色の色合い。穏やかな酸味と土の香りの豊かなボディのバランスがある。ビフテキャ（ハンバーグ）、ラムのあばら肉のローストやスブラキ（一口大に切った羊の肉を串刺しにし、炭火焼かグリルにしたもの）やオリーブオイルを使った料理に良く合う。サービスは16〜18℃で。
■品種の特徴 アギオルギティコ種：ネメア地方で育つ貴品種。フルボディで主張の強いワイン。ネメア地方の高地に育つ葡萄からは長期熟成用の赤ワインを作ることができギリシャではクシノマヴロ種に次ぎ最も多く栽培されている品種。（ジャンシス・ロビンソン著ワイン用葡萄ガイドより） | ||