Ben IGT Maremma, Bianco/ベン(マレンマ) 白 2015
*ワイン名:ベン
*原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
*原産地呼称:IGT マレンマ
*ブドウ品種:ヴェルメンティーノ100%
*アルコール度数:13%
*醸造
 2013年8月最終週に手摘みで収穫。プレス前に12時間低温マセレーション。ステンレス・タンクで25日間発酵。マロラクティック発酵は行わない。ステンレスでシュール・リーの状態で6ヶ月熟成。2014年3月にボトリング。

 ニッタルディ初の白ワイン。地中海沿岸の土着品種,ヴェルメンティーノから造られるこのワインは,明るいグリーンのニュアンスがあるストロー・イエローのローブ,シトラスと新鮮な果実のアロマが力強く凝縮されている。口内でもきりっとした酸味が感じられ,フル・ボディで全体のバランスが素晴らしい。“ベン”とは愛しい末っ子に与えられるベンジャミーノ Benjaminoに因む。

ジェームス・サックリング ★92点&ベスト・ヴェルメンティーノ・イン・トスカーナ2014に選出!(評価:2014VT)

ジャンシス・ロビンソン ★16/20点(評価:2014VT)

『インディペンデント・ワイン・レヴュー 2014年1月20日』 ★90点(評価:2012VT)
淡いレモンの色彩。グレープフルーツ,レモンの皮のアロマが生き生きとしており,クリアな塩気を感じる。引き続きしなやかで,ミディアム・ボディの口当たり。重厚なテクスチャーを漢字,ミネラルのある塩味とともに,驚くほど長い余韻が待っている。グレープフルーツ,レモンに加え,オレンジの皮と桃のヒントが現れる。とても魅力的で,飲んでいて楽しいワイン。ただ,ただ飲み続けたいワイン。