Merlot DO Tarragona/メルロー(タラゴナ)赤
■ワイン名:メルロー
■原産国/地方:スペイン/カタルーニャ地方
■原産地呼称:タラゴナ(DO)
■ブドウ品種:メルロー100%
★ペニン・ガイド5ッ星獲得(2005ヴィンテージ)

■醸造:26℃で20日間の発酵を行い、ステンレス・タンクでマロラクティック発酵。その後、フランス産とアメリカ産のオーク樽で12ヶ月熟成。ビン詰め後、納得できる味わいとなるまでセラーで熟成。

■コメント:カベルネ・ソーヴィニヨン同様、ポルポレスで栽培されたメルローを使用。熟れたブドウは最適な条件下で収穫され、明るいチェリー色をした非常に魅力的なワインとなる。エレガントで徐々に発展するフローラル系のアロマを持ち、メルローという品種の特徴を見事に表現している。一度口に入ると、その力強さと構成の素晴らしさで飲む者を魅了するワイン。