Vieux Chateau Lamothe AOC Bordeaux, Blanc
／ヴュー・シャトー・ラモット（ボルドー）白
＊ワイン名：ヴュー・シャトー・ラモット　白
＊原産国／地方：フランス／ボルドー地方
＊原産地呼称：ボルドー
＊ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン、
セミヨン、ミュスカデル
＊醸造：
数時間スキンコンタクト。温度調整管理機能付きのステンレスタンク（18度）で最低3ヶ月シュール・リー熟成。

＊コメント：
澄んで輝くような黄色の色調に緑色の反射。香りは開いていて新鮮で，最初にマンゴーやパイナップルなどのエキゾチック・フルーツ，そしてグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果物の香りが感じられる。続いて感じられる白い花とミントのノートが全体を豊かにしてくれる。アタックは新鮮で，粘性のある口中によって全体のバランスが取れ，ソーヴィニョンのフレッシュ感にセミヨンのまろやかさが完璧に調和している。素晴らしい力強さがあり，香りの余韻も長い。フィニッシュでは，微かなミネラル感とともに果物ノートが広がる。魚介類の料理にピッタリのワイン。