13 Et Alors ! AOC Cotes de Bourg, Rouge
／13（トレーズ）・エ・アロー！（コート・ド・ブール）　赤　2013　＊参考品＊
＊ワイン名：13（トレーズ）・エ・アロー！　赤
＊原産国／地方：フランス／ボルドー地方
＊原産地呼称：コート・ド・ブール
＊ブドウ品種：
カベルネ・フラン＆カベルネ・ソーヴィニョン、
メルロー

＊平均樹齢：35年
＊収量：18hl/ha
＊生産本数：2,500本
“オフ・ヴィンテージといわれる2013、それがどうした（Et Alorsエ・アロー）！”
世論を一蹴する意気込みをこめた名前。
SO2フリー。デメテール転換中。

＊醸造：
キュヴェゾン25日。フレンチ・オークバレルで8ヶ月熟成。

＊コメント：
上品な酸に穏やかなタンニンが見事な果実味を表現している。

＊当主からのコメント：
SO2フリーで造り上げた、ヴィンテージ2013だけの特別キュヴェ。
元々はキュヴェ“テロワール”のために2013年に収穫したブドウが
独特なフレーヴァーとバランスを持っていたので、特別番外キュヴェを造ろうと思ったのです。