Macon Aux Bois d’Allier AOC, Blanc
／マコン　オー・ボワ・ダリエ　白
＊ワイン名：マコン　オー・ボワ・ダリエ
＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方
＊原産地呼称：マコン（AOC）
＊ブドウ品種：シャルドネ100％
＊収量：1ヘクタール当り50ヘクトリットル
＊土壌：黄土及び粘土質土壌
＊平均樹齢：20年
＊熟成：大樽で11ヶ月間
＊コメント：
ゴールドのローブ、熟れたグレープフルーツのような果実香と焦がしたような熟成香を持っている。飲み口はしなやかさを残しつつも粘性がある。過熟のブドウの風味が爽やかな後味と繊細な酸味を伴いながら、全体の基調となっている。