Pouilly Fuisse Juiliette La Grande Vendange Tartive AOC, Blanc
／プイィ・フュイッセ“ジュリエット・ラ・グランド”ヴァンダンジュ・タルティーヴ　白　2005
■ワイン名：プイィ・フュイッセ
“ジュリエット・ラ・グランド”
ヴァンダンジュ・タルティーヴ　白
■原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方
■原産地呼称：プイィ・フュイッセ（AOC）
■ブドウ品種：シャルドネ100％
■収量：1ヘクタール当り8ヘクトリットル
■平均樹齢：60年
■熟成：樽（新樽10％）

クリストフの3人の子供のうちの1人、“ジュリエット”の名を冠するキュヴェ。
■醸造：ドメーヌ最良のクリマの、樹齢60年の古木からできる過熟果を選果しながら、丁寧に手摘みで収穫。定期的にバトナージュを行いながら、24ヶ月間に亘り樽（新樽10％）でシュール・リー熟成を行う。無清澄・無濾過でボトリング。