Pouilly Fuisse Vers Cras AOC, Blanc／プイィ・フュイッセ“ヴェール・クラ”　白　2011
	■ワイン名：プイィ・フュイッセ“ヴェール・クラ”　白 ■原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方 ■原産地呼称：プイィ・フュイッセ（AOC） ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■収量：1ヘクタール当り20ヘクトリットル ■土壌：粘土石灰質 ■平均樹齢：40年 ■熟成：樽（新樽35％）
■コメント：グリ（灰色）の反射光を持つゴールドのローブが造作なく魅力的。コーヒーやグリエなどの焙煎香がグラスに満ち溢れる。また、引き締まったニュアンスの生き生きとしたアタックは、コクと酸味にバランスをもたらしている。また、フィニッシュでこのワインが樽で熟成されたことがはっきりと感じられる。3-5年のうちにワインは頂点に達することが予想できる。年間平均生産量は、僅か1,800本。 ■各誌の評価： ブルゴーニュワイン大全（白水社刊）/2012年10月刊行 フュイッセとソリュトにまたがるすばらしい畑から生まれる、優れた、力強いプイィ＝フュイッセ。かなり長期にわたって熟成する。 ワイン・アドヴォケイト（2013年8月掲載） プイィ・フュイッセィ“ヴェール・クラ”2011　93/100点 このプイィ・フュイッセ“ヴェール・クラ”2011年は、リンゴの花、アカシア、ハニーサックルのブーケが、グラスの中で上手く広がる。口中は心地良い酸味と共にバランスが取れていて、ゴージャスなマルメロやマンゴーのノート。肉付きが良いがフィニッシュは長い。エクセレント！ クリストフ・コルディエのワインは高く評価されており、ブラインド・テイスティングで彼のプイィ・フュイッセは当然トップだった。

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