Les Inattendus Cuvee Mystere Cabernet Franc Vin de France, Rouge
／レ・ジナタンデュ　キュヴェ・ミステール　カベルネ・フラン（ヴァン・ド・フランス）　赤　NV
＊ワイン名：レ・ジナタンデュ
キュヴェ・ミステール　カベルネ・フラン　赤
＊原産国／地方：フランス
／フランシュ＝コンテ地方
＊格付け：ヴァン・ド・フランス
＊ブドウ品種：カベルネ・フラン100%
＊醸造：
ギィにある粘土石灰質の区画に植わる樹齢5年のカベルネ・フランの若木に由来。剪定法はギヨ・サンプル。収穫は手摘み。

厳密な温度管理下でオークの小樽で発酵後、熟成（11ヶ月・MLFあり）。

＊コメント：
カベルネ・フラン特有のピーマンや植物のニュアンスが顕著。円やかで、アフターに香辛料が感じられる。飲み応えのあるワインで、清涼感もある。赤身肉、フロマージュとともに。サーヴィスは16-18度。