Anjou Blanc Zerzilles, Blanc / アンジュー・ブラン ゼルジーユ 白 辛口 |
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*ワイン名:アンジュー・ブラン
ゼルジーユ 白 辛口
*原産国/地方:フランス/ロワール地方*原産地呼称:AOC アンジュー・ブラン *ブドウ品種:シュナン100% *年間生産本数:2,500本 *収量:30ヘクトリットル |
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「ロワールを物語るキュヴェ100 選」に選出され、表紙掲載! コトー・デュ・レイヨン1級ショームとカールドショームグランクリュのテロワールに由来。樹齢25〜60 年。除梗し、18℃で発酵。12ヶ月間400L 樽にて熟成した後、数か月間タンクにて熟成。濾過して瓶詰め。 【テイスティング】 力強く複雑で優雅、ミネラル感のある味わい。 |