Touraine Gamey AOC, Rouge／トゥーレーヌ・ガメイ　ルネサンス　赤
＊ワイン名：トゥーレーヌ・ガメィ　ルネサンス　赤
＊原産国／地方：フランス／ロワール地方
＊原産地呼称：AOC トゥーレーヌ
＊ブドウ品種：ガメィ100%
＊植樹年：1992年
＊コメント：
　オーセンティックなワインを追求した父アンリが挑んだ“プルミエール・ヴァンダンジュ”、そして「接木という外傷を受けないブドウ樹は全く別のワインを生むのではないだろうか?」という仮説を基に生まれた“ヴィニフェラ・シリーズ”を、息子のジャン＝セバスティアンが融合させたキュヴェ。

　アンリが1992年に接木せずに植樹した1ヘクタールの区画に植わるガメィを、発酵から熟成、そして瓶詰めにいたるまで人工的な介入を一切行わずに醸造した完全に純粋な赤ワイン。フィロキセラ禍以前、亜硫酸が登場する前に祖先達が行っていた方法で造られたワインは、“プルミエール・ヴァンダンジュ”と一線を画すクラス（格）と風味、筆舌に尽くし難いエレガンスを宿している。文化の復興と消滅してしまった物の再生にかけて“ルネサンス”と命名された。ガメィ　プルミエール・ヴァンダンジュとの比較がおすすめ。