Reuilly (AOC), Blanc/ルイィ ロゼ 2017
*ワイン名:ルイィ ロゼ
*原産国/地方:フランス/ロワール地方
*原産地呼称:AOC ルイィ
*品種:ピノ・グリ100%
*リュー・ディ:モンコキュ,
レ・トミエール,レ・コワニョン

*年間生産本数:7,600本
*収量:50hL
*収穫期:9月中旬収穫

*ドメーヌ・マビヨの詳細はこちらへ。
ベタンヌ2016クドクール(’14),
ベタンヌ2014 8ユーロ以下のTOP50(’12)

選果,除梗。低温浸漬後,空気圧式圧搾機で圧搾。ピジャージュまたは ルモンタージュを実施。温度管理機能付きステンレスタンクで16〜18度の 温度で発酵,3ヶ月シュール・リー熟成。

【テイスティング】
オレンジがかったピンク色の淡く上品なローブ。桃やブドウ,白い花やフランボワーズを連想させる繊細な香り。生き生きとして甘美なアタック。中盤にかけて程よく引き締まる。リッチで粘性があり僅かにスパイスの余韻。

【マリアージュ】
白身肉,シャルキュトリー,フルーツのデザートと相性がよい。