Cotes du Rhone AOC, Rouge
コート・デュ・ローヌ 白
*ワイン名:コート・デュ・ローヌ 白
*原産国/地方:フランス
/コート・デュ・ローヌ地方
*原産地呼称:AOC コート・デュ・ローヌ
*ブドウ品種:ヴィオニエ40%、
ルーサンヌ40%、グルナッシュ・ブラン20%
*醸造
圧搾した果汁は、低温でデブルバージュを行った後、低温で醗酵をおこない、濃厚なアロマの抽出を図る。マロラクティック醗酵は行わず、地中海のワインに相応しい爽やかさを損なわないようにしている。

*コメント
ローブは光沢のある明るい黄色で、ほとんど白色に近い反射光を放つ。リンゴ、洋ナシ等の果物と小さな白い花のアロマがとても芳しく香る。味わいは、円やかさと爽やかさが見事に調和している。

*受賞歴
◇エル・ア・ターブル2020 金賞(’19)
◇テール・ド・ヴァン2020 金賞(’19)
◇オランジュ・コンクール2020 金賞(‘19)