Gabriel AOC Cotes du Rhone Villages, Blanc
コート・デュ・ローヌ　ヴィラージュ　ガブリエル　白
＊ワイン名：コート・デュ・ローヌ　
ヴィラージュ　ガブリエル　白
＊原産国／地方：フランス
／コート・デュ・ローヌ地方
＊原産地呼称：AOC コート・デュ・
ローヌ　ヴィラージュ
＊ブドウ品種：ルーサンヌ60%、
ヴィオニエ20％、
グルナッシュ・ブラン20％
＊醸造：
このワインは低収量で生産されている。土壌は粘土石灰質および砂。最適な成熟期に収穫されたブドウの果実を、二酸化炭素を加えながら圧搾および低温清澄することにより、酸化を防ぎ、亜硫酸塩の添加を最小限にしている。アルコール発酵は600㍑の樽で行われ、その後、同じ樽で10ヶ月間、バトナージュを施しながらシュール・リー熟成。

＊コメント：
ローブは透明な黄色で、金色に反射する。フルーツのコンフィやハチミツのノートが組み合わされた、豊かで食欲をそそる香りが魅力的。口に含めると、オーク樽由来のアロマのバランスが良く、そのおかげでフル・ボディの風味と、アロマ溢れる長い余韻が備わっている。今すぐ飲めるが、5年の熟成も可能。

＊キュヴェ名の由来とボトルのラベルについて：
ドメーヌの現当主ヴァレリーの息子ガブリエルにちなみ、名付けられたキュヴェ。
ラベルは、アヴィニョンから西南西へ約45km、フランス南部の都市ニーム出身のフランス人画家ダヴィッド・ジャマンDavid Jamin（→）によるもの。ジャマンはアヴィニョンとニームの近郊に位置し、観光地として有名なユゼスUzesという街にアトリエを所有している。ヴァレリーは、そのアトリエを訪れた際に、彼の肖像画と、色彩表現に優れた画家としての才能に魅了され、ガブリエルの肖像画を依頼。それをキュヴェのラベルとした。このキュヴェは、絵画と醸造という2つの芸術のコラボレーションによって生まれたものであり、キュヴェの味わいと同時に、芸術作品も鑑賞することができる。
ダヴィッド・ジャマンの作品は、フランス全土のギャラリーだけでなく、ヨーロッパやアメリカ、韓国、中国、メキシコなどでも展覧会が開催されている。
ジャマンの作品のなかでも特に有名なのが、ロダンの彫刻にインスピレーションを受けた絵画だ。フランス北部、ドーバー海峡に面した都市カレーの広場に、ロダン作の著名な彫刻の一つである『カレーの市民（Les Bourgeois de Calais）』（左下）が展示されている。それを模した作品『カレーの市民－驚愕（Les Bourgeois de Calais - La Stupeur）』（120×120cm、右下）は、なんと同都市の市庁舎に飾られているのだ。

また、ダヴィッド・ジャマンを魅了するテーマとして、「母性（Maternite）」が挙げられるが、2003年作成の油絵『母性』（80cm×80cm、左下）はナントのジュール・ヴェルヌ病院のエントランス・ホールに、そして2010年作成の油絵『青い母性（Maternite bleue）』（89×116、右下）はカレー近郊の町ブクオーにある聖オメール教会に飾られている。