Blandine Le Blanc IGP Cotes de Gascogne, Blanc /ブランディーヌ・ル・ブラン(IGP コート・ド・ガスコーニュ) 白 |
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*ワイン名:ブランディーヌ・ル・ブラン *原産国/地方:フランス/南西地方 *原産地呼称:IGP コート・ド・ガスコーニュ *ブドウ品種:コロンバール60%,ユニ・ブラン40% |
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*醸造:
ジェール県に位置する粘土と石灰岩土壌の畑で育まれたブドウに由来。 24時間スキン・コンタクトを行い,空気圧式圧搾機で圧搾。48時間低温静置。ステンレス・タンクで発酵後,澱と接触させたまま熟成。 *コメント: 緑がかった明るいゴールドのローブ。花,かすかにスパイスが香る率直で繊細な香り。フレッシュで生き生きとしたアロマが表現された味わい。単独でアペリティフとして,あるいは,魚介やチーズとともに。 *キャラクター“ブランディーヌ・ル・ブラン”(ラベルに記載されている言葉) Fig1. ブランディーヌ・ル・ブラン(1911年当時) Fig2. ブランディーヌはいつでもアイディアに溢れ,とても聡明な女性。 Fig3. ブランディーヌはお客様を招くのが大好きで,仲間に彼女の手がけたワインを試飲してもらうのでした。 Fig4. ブランディーヌは彼女のワインが熟成するのを見るのが好き。いつも物事がうまくいくよう,時間をかけていました。 Fig5. ブランディーヌは時代の先端を進む,時の人。 Fig6. ブランディーヌは前衛的で,自足240kmで駆け抜けるように生きた女性。 |