La La Landes IGP Landes, Blanc
ラ・ラ・ランド 白 *参考品
*ワイン名:ラ・ラ・ランド 白
*原産国/地方:フランス/南西地方
*原産地呼称:IGPランド
*品種:グロ・マンサン80%,シャルドネ20%
2020年初リリースの白!

*醸造: 土着酵母で発酵。ステンレスタンクで3-4ヶ月シュール・リー熟成。

*コメント: 澄んだ,鮮やかな,金色の反射。柑橘系の果物,ベルガモット,ヒメタチバナ,ミカン,そしてパイナップルやマラクジャなどのエキゾチックな果物の香り。アタックはふくよかで力強く,酸味のある緊張感が続く。柑橘系とフローラルの味わいがフレッシュさと持続性をもたらす。

*マリアージュ: 海老,ホタテ,シーフードの盛り合わせ,またはシンプルにアペリティフとして。11〜13度でサーヴィス。

キュヴェ名の由来は,2016年最高の映画のひとつとして大好評を得たアメリカのミュージカル映画ラ・ラ・ランドと,ランド地方をかけた言葉遊び。ラベルには,ランド地方特有の松の木と夕日が描かれている。