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Sula Brut, White
スラ ブリュット 白・辛口 NV 〔スパークリング・ワイン〕
*ワイン名:スラ ブリュット 白・辛口
*原産国/地方:インド/ナシク
*ブドウ品種:シュナン・ブラン80%、リースリング&ヴィオニエ20%

年によって、シュナン・ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、ピノ・ノワール、リースリング、シラーズを使用。
インドで最も売れているスパークリング・ワイン

スラ・ヴィンヤーズ入魂の瓶内二次発酵スパークリング。原酒は品種別にステンレス・タンクで発酵を行い、最良のタンクのワインを12ヶ月間シュール・リーの状態で熟成。その後、ブレンドを行い、瓶詰め。瓶内熟成期間は最低18ヶ月。

果実味豊かで、インド料理などスパイスの効いた料理との相性は抜群。ことのほか滑らかでバターや複雑な印象を持つこのスパークリングは、アペリティフにも最適。また、点心やスチーム料理など軽いアジア料理、クリーミーなカレー、揚げ物、ブリーやカマンベールにぴったり。サーヴィスは6-8度。

◆デカンター・ワールド・ワイン・アワード 2023 銅賞

◆インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2019 銅賞

◆インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2014 銀賞