Sula Rose Brut, Rose スラ ロゼ・ブリュット ロゼ・辛口 NV 〔スパークリング・ワイン/瓶内二次発酵〕 *参考品* | |
*ワイン名:スラ ロゼ・ブリュット *原産国/地方:インド/ナシク *ブドウ品種:ピノ・ノワール, シュナン・ブラン,リースリング
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シャンパーニュで最も重要な黒ブドウ,ピノ・ノワールとシュナン・ブラン,リースリングのブレンドによるスパークリング。ピノ・ノワールを加えることによって,きれいな酸と砂糖漬けの果物,クリームやブリオッシュのニュアンスを伴う新鮮でフルーティーな味わいがグレード・アップした。
原酒は品種別に醸造。ステンレス・タンクで12-15日間発酵(MLFなし)。瓶詰め後,スラの地下セラーで12ヶ月熟成。 スパイシーなインド料理,スモーク・サーモン,ブリーやベリー類,チョコレートと完璧に調和する多彩なワイン。サーヴィスは6-8度 ◆インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2015 銀賞 ◆インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2012 金賞 |