Banditone DOC Sant'Antimo, Rosso／バンディトーネ（サンタンティモ）赤　2014
＊ワイン名：バンディトーネ　赤
＊原産国／地方：イタリア／トスカーナ州
＊原産地呼称：DOC サンタンティモ
＊ブドウ品種：シラー100%
＊醸造：
9月中旬に手摘みで収穫した果実の選別・除梗を行い、自然酵母を用いて25-32度で温度管理した小さなステンレスの容器と、オープン・トップのアリエ産の新樽（容量：500リットル）で櫂入れを施しながら13日間発酵。圧搾はMori社のバスケット型で行い、5%までプレス・ワインをブレンド。

＊熟成：
フランス、アリエ産の容量225リットルの樽（新樽比率30-50%）で18ヶ月熟成。樽はカリフォルニア・カルトのコルギンやタンタラが採用しているレモンド 社製のオークをミディアム・トーストしたものを用いている。清澄やフィルタリングは行わず、澱引きも必要な場合に限って行う。

イタリア最上のシラーの畑と名高いマテのエトルリアン・テラスはERCやジャック・セロス、ガヤやアンティノーリを顧客に持ち、世界の名立たる生産者が信頼を寄せる苗木家ピエール・ギョームに、「もし貴方がここにシラーを植えないのなら、私が植える」と脅迫めいた発言をさせてしまうほどのポテンシャルを持つ。ファースト・ヴィンテージの2002はボストン・グローブ紙で92点、デカンターのスパリア（MW）も「純粋な北ローヌ」と評価している。収量30ヘクトリットル、生産量わずか1,200本の衝撃的なワイン！

◆『ジェームス・サックリング』
　バンディトーネ　シラー　2014　　92/100点
ヴァニラやベリー、スグリの特徴のある豊かで熟したワインの2012年物。フルボディで凝縮感。果実味満載でストラクチャーがある。