Fine Tawny Port/カレム ファイン・タウニー・ポート |
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■商品名:カレム ファイン・タウニー・ポート ■原産国/地方:ポルトガル/ポルト ■品種:ティンタ・ロリス30%、ティンタ・バローカ30%、ティント・カン20%、トゥリガ・フランカ20% |
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ポルトガルで最も人気のあるポート。異なる収穫年のブレンド。3〜4年オーク樽で熟成。 深い銅のような色合い。芳醇なフルーツの味わいの中に木のヒントを感じるナッツのブーケを備えたもの。シルキーでベルベットのようで、力強くフルーティーでまろやか。バランスのとれた素晴らしいワイン。少し冷やしてフルーツやチョコレート・ケーキ、クリーム・チーズ、キャラメル、コーヒー、アプリコット、ドライフルーツなどのデザートと共に。キャラメリゼしたクルミ、ティラミス、ヘーゼルナッツ、メレンゲパイ、マイルドなチーズ(ブリーなど)と完璧な相性。 国際ワインコンクール ムンドゥス・ヴィニ2022金賞 |