Manzanilla la Bailaora DO Jerez
マンサニージャ　ラ・バイラオーラ（DO ヘレス）15%
＊ワイン名：マンサニージャ
ラ・バイラオーラ　15%
＊原産国／地方：スペイン／アンダルシア地方
＊原産地呼称：DO ヘレス
＊ブドウ品種：パロミノ100%
　港町サンルカール周辺で造られるフィノ・タイプのシェリー。独特のミネラル感とワインのようにクセの無い味わいで最も庶民に愛されているマリアに捧げるワイン。
　カルメンにも登場するこのシェリーは極めて辛口。食事にも良く合う、使い勝手の良いワイン。